photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

La grande boucherie recrute un Boucher H/F pour rejoindre ses équipes. Nos magasins se situent à Mérignac, Bordeaux, Lormont et Villenave d'Ornon. La Grande Boucherie souhaite s'élargir sur Montauban, et en vue de l'ouverture prochaine d'un nouveau magasin, nous recrutons ou Boucher (H/F). Une période de formation d'un ou deux mois sera réalisée sur la région Bordelaise avant d'intégrer le magasin de Montauban. Le poste à pourvoir Veiller à la tenue de votre rayon boucherie, à la qualité des marchandises livrées, au respect de la chaîne du froid et à l'application des règles d'hygiène et de sécurité Travailler la viande selon les règles de l'art : découpage, parage et ficelage Développer le chiffre d'affaires Théâtraliser avec cœur votre rayon boucherie Contrôler la signalétique des rayons pour soigner leur présentation Appliquer l'affichage légal et veiller à la conformité de celui-ci Poste en CDI allant de 35 à 42 heures. Salaire selon le profil

photo Chef boucher / Cheffe bouchère

Chef boucher / Cheffe bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de MONTAUBAN, (82) un contrat en CDI : Un Chef boucher - second H/F - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire - Statut : cadre - convention de forfait en jours - Rémunération attractive avec primes, 13ème mois, chèques vacances. Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées : - Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, - Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité.) d'hygiène et de sécurité, - Maîtriser les règles de base du management (exemplarité, gestion d'équipe), - Maîtriser l'informatique. Missions Vous secondez le responsable boucherie et plus particulièrement, vous : - participez aux travaux de laboratoire et espace de vente, - achalandez les rayons aussi bien en volume, qu'en diversité suivant le chiffre d'affaires de l'établissement, - assurer une surveillance[...]

photo Agent / Agente de propreté de locaux

Agent / Agente de propreté de locaux

Emploi Boucherie - Charcuterie

Caussade, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recherchons un Agent / une Agente de propreté de locaux pour une boucherie-charcuterie, en CDD de 6 mois. Vos missions : - Assurer le nettoyage et la désinfection des locaux selon les normes en vigueur. - Maintenir les espaces de travail propres et sûrs. - Utiliser les équipements de nettoyage de manière appropriée et sécurisée. - Évacuer les déchets conformément aux réglementations. - Venir en soutien sur d'autres missions telles que le rangement, la gestion de l'approvisionnement en matériel de nettoyage, et la maintenance de base des équipements. Vous travaillerez principalement les après-midi de 15h à 19h, ainsi que certaines matinées. Le planning est établi du lundi au samedi. Prise de poste immédiate. Les candidats intéressés peuvent amener leur CV directement sur place : 16 boulevard Didier Rey 82300 CAUSSADE.

photo Chef de rayon boucherie

Chef de rayon boucherie

Emploi Alimentation - Supérette

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Acteur incontournable dans le Tarn et Garonne, nous sommes à la recherche d'un chef boucher (H/F) sur notre site de Montauban. Notre organisation, obéissant aux mêmes fonctionnements que ceux des milieux industriels, emploie près de 50 à 100 collaborateurs. Si vous êtes à l'aise dans les environnements de travail dynamiques, basés sur l'exigence, la polyvalence et l'efficacité, notre offre est faite pour vous ! Activités techniques : - Réceptionner qualitativement des carcasses et/ou des viandes sous vide, - Contrôler la qualité d'un produit, - Réaliser la comptabilité matière et assurer la traçabilité des viandes, - Préparer une carcasse aux opérations de découpe, - Découper de la viande, - Trier des pièces de viandes, - Détailler des pièces de viandes, - Conditionner des pièces de viandes, - Entretenir le poste de travail et l'espace de vente, - Nettoyer le matériel et les équipements, Relation client : - Disposer et présenter des produits sur le lieu de vente, - Animer le point de vente, - Renseigner un client, - Préparer les commandes clients, - Réalisation d'une offre complémentaire, Gestion : - Suivre l'état des stocks, - Définir les besoins en approvisionnement[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Réalville, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recherchons un(e) boucher(ère) autonome et expérimenté(e) pour seconder le responsable de notre enseigne. Le candidat idéal aura une excellente maîtrise des compétences clés de la boucherie, incluant la réception de la marchandise, la découpe, la valorisation des produits et la vente au comptoir. Profil recherché : Expérience confirmée en tant que boucher(ère), avec une autonomie complète dans les actes métiers. Capacité à réceptionner, découper et valoriser les différents types de viandes. Compétences avérées en vente et relation client au comptoir. Poste également ouvert aux cuisinier(ère)s confirmé(e)s et motivé(e)s désirant s'investir dans le métier de bouche. Conditions de travail : 3 jours de repos par semaine : dimanche, lundi, et deux après-midi. Un environnement dynamique et convivial. Nous avons hâte de vous accueillir au sein de notre équipe ! Type de contrat : CDI, temps plein Dès que possible Rejoignez-nous pour une aventure enrichissante au cœur d'un métier de passion et de tradition.

photo Aide-boucher / Aide-bouchère

Aide-boucher / Aide-bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de MONTAUBAN (82), un contrat en CDD de 2 mois : Un Aide Boucher H/F - Statut : ouvrier - 35 heures - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois Missions - réaliser les produits semi élaborés, les préparations bouchères à partir des fiches techniques - procéder à la découpe de certains produits - ranger les locaux, le matériel - nettoyer, désinfecter les locaux le matériel, les machines - contrôler les dates limite de consommation des matières premières en frigo - réaliser les travaux de conditionnement selon le référentiel Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées : - Maîtrise des techniques d'emballage et de conditionnement - Notions d'informatique (pour la consignation et la lecture de données de contrôle) - Utilisation d'engins de manutention non motorisés (transpalette, diable...) - Connaissance des règles et consignes[...]

photo Désosseur-pareur / Désosseuse-pareuse

Désosseur-pareur / Désosseuse-pareuse

Emploi Enseignement - Formation

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

F2o, cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l'agroalimentaire depuis plus de 30 ans, recrute des ouvriers de découpe de viandes pour le compte de son client, leader national en boucherie industrielle. Vos missions Pour le site de production basé à Montauban, nous recrutons des désosseurs et pareurs - Réaliser les opérations de 2e transformation de la viande de bœuf (pas d'abattage, d'odeur et de sang) : - Désossage des avants de des arrières de porcs - Parage des pièces - Utilisation de l'éplucheuse pour enlever le gras sur les pièces de viandes. - Respecter les objectifs de qualité, les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité. - Effectuer des opérations simples de manutention et de conditionnement. Vous êtes motivé, rigoureux et aimé le travail en équipe Une première expérience réussie dans une fonction similaire est requise. -Les avantages: Comité d'entreprise Panier repas Un service d'écoute sociale pour vous accompagner dans vos démarches Bonne couverture mutuelle Un équipement de protection individuel (EPI) ainsi que vos couteaux vous seront fournis à votre embauche. Repos le week-end / horaires décalés (matin ou après-midi) Horaires[...]

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